temperaturo v hladilnikih
temperaturo zraka
DRUGE PARAMETRE PO VAŠIH ŽELJAH
.jpg?token=e15d834ff95bce4eba48b2928be2462f)
Avtomatsko beleženje, ki ga omogoča EXACTUM Food Safety pameten sistem za samodejni nadzor, zmanjšuje tveganje človeških napak. Z avtomatizacijo obvladovanja kritičnih točk prihranite denar. Pa tudi čas, ki ste ga nekoč namenili ročnemu odčitavanju parametrov. Z obveščanjem o odstopanjih in avtomatsko izdelavo poročil zagotovite pogoje hladne verige ter učinkoviteje zadostite zahtevam standardov ISO 22000, HACCP, IFS, BRC Global Standard for Food Safety, NSF itn
temperaturo v hladilnikih
temperaturo zraka
DRUGE PARAMETRE PO VAŠIH ŽELJAH
STALNO MERJENJE IN VSI PODATKI NA ENEM MESTU
EXACTUM Food Safety samodejno zajema izmerjene vrednosti iz merilnih mest, opremljenih s senzorji. Upravljanje izvaja pametno senzorsko središče (smart sensor hub).
TAKOJŠNJE OPOZORILO IN REAGIRANJE
V primeri da meritve presežejo nastavljene opozorilne mejne vrednosti, EXACTUM Food Safety sproži zvočni alarm in pošlje elektronsko ali sms sporočilo. To vam omogoči pravočasen odziv ter ustrezno prilagoditev pogojev.
BAZA PODATKOV KOT DOKAZ ZAGOTAVLJANJA POGOJEV HLADNE VERIGE
EXACTUM Food Safety omogoča samodejno shranjevanje, pregledovanje in izpisovanje zgodovine merjenj ter kritičnih dogodkov. Vse zajete podatke lahko izvozite v pdf in excel obliko ter uporabljate za analize.
Ustrezno izbran in pravilno vzdrževan merilni sistem predstavlja enega izmed glavnih podpornih programov v sistemih zagotavljanja varnosti živil, ki omogoča ustrezen nadzor nad kritičnimi postopki obdelave, priprave in distribucije živil.
Zgodovinsko shranjevanje relevantnih podatkov merilnih naprav je nujno za definiranje trendov in njihovo analiziranje ter za ugotavljanje procesne stabilnosti. Zanesljiv merilni sitem, ki temelji tudi na oceni tveganja omogoča učinkovit monitoring relevantnih kontrolnih in kritičnih kontrolnih točk ter posledično zagotavlja varnost in kakovost živil v opredeljenem roku trajanja. EXACTUM Food Safety je eden izmed produktov podjetja LOTRIČ Metrology, ki združuje merilne naprave v celovit in zanesljiv merilni sistem ter omogoča uporabnikom, tudi živilski industriji, zanesljiv nadzor nad parametri v procesih predelave, skladiščenja in distribucije svojih izdelkov.